Các loại hạt như hạt thông, đậu phộng, hạt điều và hạnh nhân chưa một lượng kẽm đáng kể. Ngoài ra, chúng cũng chứa các chất dinh dưỡng lành mạnh khác, bao gồm chất béo, chất xơ cũng như một số vitamin và khoáng chất khác. Nếu bạn đang tìm kiếm một loại hạt chứa nhiều kẽm, hạt điều là một lựa chọn tốt. Trong 28 gram hạt điều chứa 15% lượng kẽm yêu cầu hàng ngày của cơ thể. Các loại hạt cũng là một món ăn nhẹ nhanh chóng, tiện lợi và chúng có liên quan đến việc giảm các yếu tố nguy cơ đối với một số bệnh, như bệnh tim, ung thư và tiểu đường. Hơn nữa, những người ăn các loại hạt có xu hướng sống lâu hơn những người không ăn. Do đó, chúng trở thành một ý tưởng tốt cho việc bổ sung vào chế độ ăn uống.

Nhìn chung, trái cây và rau quả không phải là nguồn cung cấp kẽm dồi dào. Tuy nhiên, chúng ta vẫn có thể tìm thấy một lượng kẽm tối thiểu có thể đóng góp cho nhu cầu hàng ngày của mình, đặc biệt đối với những người không ăn thịt. 1 củ khoai tây chứa khoảng 1 mg kẽm, chiếm 9% so với lượng yêu cầu của cơ thể mỗi ngày. Các loại rau khác như đậu xanh và cải xoăn chứa ít hơn, khoảng 3% nhu cầu mỗi ngày trong mỗi 100 gram. Mặc dù chúng không chứa nhiều kẽm, nhưng chế độ ăn nhiều rau quả có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như bệnh tim và ung thư.

Vấn đề sức khỏe gặp phải khi cơ thể thiếu kẽm hoặc thừa kẽm

Tuy rất quan trọng nhưng nếu không biết bổ sung thông qua chế độ ăn giàu kẽm đúng cách, bạn có thể gặp phải nhiều vấn đề đối với sức khỏe. Tình trạng thiếu kẽm hay thừa kẽm đều gây ra nhiều tác động xấu tới cơ thể.

Cơ thể thiếu kẽm

Cơ thể thiếu kẽm trong thời gian dài có thể gặp phải nhiều vấn đề về sức khỏe:

• Rụng tóc.
• Suy giảm thị lực.
• Rối loạn thính giác.
• Ảnh hưởng đến xương khớp.
• Loét miệng.
• Mụn và các vấn đề về da.
• Chán ăn.

Thừa kẽm

Bổ sung quá nhiều kẽm trong thời gian dài có thể gây ra hiện tượng thừa kẽm và ngộ độc kẽm. Khi xảy ra tình trạng thừa kẽm, cơ thể sẽ có gặp phải các tình trạng sau:

• Buồn nôn.
• Đau bụng và tiêu chảy.
• Đắng miệng thường xuyên.
• Sốt, ớn lạnh, ho, nhức đầu.
• Nồng độ Cholesterol HDL (loại cholesterol tốt cho sức khỏe) thấp, tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
• Thiếu chất đồng gây thiếu máu nội bào và giảm bạch cầu trung tính.
• Giảm khả năng miễn dịch.

Kẽm là một khoáng chất thiết yếu để duy trì sức khỏe cho cơ thể. Một số người có nguy cơ bị thiếu kẽm, bao gồm trẻ nhỏ, thanh thiếu niên, người già và phụ nữ đang mang thai hoặc cho con bú. Cách tốt nhất để bổ sung kẽm qua thực phẩm là có một chế độ ăn đa dạng với nguồn kẽm tốt, chẳng hạn như thịt, hải sản, các loại hạt, đậu và sữa.

Hãy thường xuyên truy cập website bachthaoduoc.com.vn và cập nhật những thông tin hữu ích để chăm sóc cho bạn và cả gia đình nhé!

Bách Thảo Dược không ngừng nghiên cứu, phát triển & sản xuất những sản phẩm chất lượng, hiệu quả, an toàn cho các thương hiệu với nguồn dược liệu đa dạng, đạt chuẩn.

Nhà máy sản xuất TPCN Bách Thảo Dược tự hào là đơn vị đạt chuẩn GMP mang đến những dịch vụ chuyên nghiệp, uy tín trong lĩnh vực sản xuất TPBVSK. Liên hệ với chúng tôi tại:

NHÀ MÁY SẢN XUẤT TPCN BÁCH THẢO DƯỢC GMP

Văn phòng: BT06-23, Biệt thự Ngoại Giao Đoàn, Bắc Từ Liêm, Hà Nội

Nhà máy: Lô Q - 6, KCN Tràng Duệ, Thuộc Khu Kinh Tế Đình Vũ - Cát Hải, Xã An Hoà, Huyện An Dương, Hải Phòng

Hotline: 0888846969

Email: bachthaoduoc.com@gmail.com