5 loại thực phẩm phổ biến giúp giải độc gan ngay tại nhà

19/09/2019

Gan của bạn giống như người giúp việc, làm sạch mọi độc tố bạn đưa vào cơ thể, giúp duy trì hệ thống chuyển hóa chất được diễn ra một cách trơn tru. Cuộc sống ngày càng phát triển, ô nhiễm môi trường gia tăng và sự phụ thuộc ngày càng nhiều vào những sản phẩm chăm sóc cá nhân chứa chất độc hại yêu cầu gan phải làm việc và tăng ca liên tục.

Vì lý do này, điều quan trọng là phải biết làm thế nào để làm sạch gan của bạn triệt để và hiệu quả. Dưới đây là cách giải độc gan tại nhà với 5 loại thực phẩm phổ biến dành cho bạn.

1. Cách giải độc gan tại nhà với tỏi

Tỏi là một trong những thực phẩm tự nhiên tốt nhất có lợi cho gan. Chúng giúp kích hoạt các enzyme nhằm thải ra độc tố. Thành phần allicin và selen tìm thấy trong tỏi cũng giúp cho gan được thanh lọc và khỏe mạnh. Chính vì thế hãy thêm tỏi vào bữa ăn của bạn. Để phát huy công dụng của tỏi trong cách giải độc gan tại nhà này, bạn nên cắt tỏi để chúng tác dụng với không khí trước khi dùng khoảng 15 phút.

Giải độc gan tại nhà với tỏi

2. Cách giải độc gan tại nhà với nước chanh ấm

Nước chanh ấm là cách tuyệt vời để giải độc gan của bạn vào mỗi buổi sáng. Không thêm đường hoặc bất cứ gia vị gì khác, chỉ cần 1 ly nước tinh khiết và chanh tươi.

Nước chanh có tác dụng hiệu quả trong việc làm sạch gan, đồng thời giúp gan hoạt động tốt hơn thông qua quá trình sản xuất ra axit mật, đây là một loại axit rất cần thiết và quan trọng đối với hệ tiêu hóa.

Lưu ý, bạn chỉ nên thực hiện cách giải độc gan tại nhà này điều độ khoảng 3 lần/ tuần, bởi lẽ nếu như lạm dụng, đặc biệt uống vào lúc đói thì chanh sẽ chính là thủ phạm khiến cho dạ dày của bạn bị tổn thương, xuất hiện hiện tượng cơ thể mệt mỏi và buồn nôn.

3. Cách giải độc gan tại nhà với bơ

Một nghiên cứu của Nhật Bản năm 2000, tìm thấy bơ chứa các hợp chất có thể bảo vệ gan khỏi các thiệt hại, đây ắt hẳn sẽ là lý do hợp lý để thêm bơ vào khẩu phần ăn của gia đình bạn. Khi so sánh với 21 loại trái cây khác nhau, các nhà khoa học đã nói rằng trái bơ giàu chất glutathione – một hợp chất giúp đào thải chất độc cho gan cực tốt, bổ sung lượng vitamin và khoáng chất tăng cường chức năng của gan, phân hủy chất béo, ngăn ngừa bệnh gan nhiễm mỡ.

Thường xuyên ăn bơ, sinh tố bơ là cách giải độc gan tại nhà rất hiệu quả, giúp gan khỏe mạnh, đầy lùi các tình trạng như đắng miệng, táo bón, nổi mụn nhọt.

Cách giải độc gan tại nhà với quả bơ

4. Cách giải độc gan tại nhà với rau mùi

Rau mùi không chỉ là gia vị mà còn là vị thuốc quý bởi mang nhiều lợi thế sức khoẻ. Rau mùi hay còn gọi là ngò, ngò rí… Theo Trung tâm y học Global Healing Center của Mỹ, rau mùi là chất giải độc, khử kim loại nặng và tác nhân chelat rất hiệu quả. Các hợp phần đặc biệt trong rau mùi có thể gom độc tố kim loại và thải ra ngoài, nên làm giảm khối lượng công việc mà gan phải đảm nhận.

Theo một nghiên cứu công bố trên tạp chí Acupuncture & Electro-therapeutics Research, cách giải độc gan tại nhà với thảo mộc đa năng – rau mùi có thể được thêm vào bất kỳ món ăn nào, nếu dùng thường xuyên rau mùi tươi hoặc nấu chín, hay nước ép, sẽ có tác dụng tăng tốc loại bỏ thủy ngân và chì ra khỏi cơ thể qua đường nước tiểu.

Giải độc gan tại nhà với rau mùi(ngò)

5. Cách giải độc gan tại nhà với nghệ

Loại gia vị mạnh mẽ với danh sách dài các lợi ích, nghệ không chỉ bảo vệ gan khỏi các thiệt hại, mà còn khuyến khích tái tạo tế bào gan. Ngoài ra, nó còn kích thích túi mật sản sinh nhiều mật và giúp dọn sạch các gốc tự do.

Tuy nhiên, bạn cần lưu ý rằng trong củ nghệ tươi ngoài curcumin giúp làm sạch gan lọc máu, còn có nhựa và tinh dầu nghệ có tính nóng và gây hại cho gan, xơ gan. Vì vậy, nếu bạn sử dụng nghệ tươi hoặc bột nghệ làm cách giải độc gan tại nhà thì không nên sử dụng trong thời gian dài và thường xuyên.

Tóm lại, gan đóng nhiều vai trò quan trọng trong việc bảo tồn sức khỏe của chúng ta. Gan được so sánh như người lính dũng cảm, canh gác những tiền đồn, giao tranh và phân giải tất cả các hóa tố đến từ hệ thống tiêu hóa, cũng như những cặn bã từ những hệ thống khác “lang thang” trong máu. Vì thế, bảo vệ gan chính là nhiêm vụ quan trọng mà chủ nhân của nó phải quan tâm một cách đúng đắn.